Zorluk: 5/5
✓ 225 Doğru ✗ 195 Yanlış
Balığın tuzlanarak bekletilmesiyle elde edilen Vietnam sosunun adı nedir?
DOĞRU CEVAP
NUOC MAM
Ek Bilgi & Arka Plan
Nuoc mam , balık etindeki nitratlı unsurları özümsenebilir hale getiren fermantasyonun etkisiyle meydana gelen biyolojik bir değişimdir.
Kaynaklar
Basılı Kaynak: Meydan Larousse Cilt-9 Sayfa-431
İlk Cevaplayan elif
İlk Tarih 5 Kasım 2009, 23:31
Sıralama #169
En Çok Yanılanlar
Popüler yanlış cevaplar:
salamura (21)
nouc mam (12)
nuoc-mam (12)
galvanom (10)
nuoc nam (9)
nuoc-nam (7)
soyasosu (7)
barbella (5)
nuoc man (5)
soya sos (5)
sirinahi (4)
bordolez (3)
drabsa (3)
loplopcu (3)
nuocmam (3)
Yorumlar
0 YorumBu soru için henüz bir tartışma başlatılmamış.