Zorluk: 4/5
✓ 79 Doğru ✗ 93 Yanlış
Kahve çekirdeğinde bulunan ve tad ve yoğunluğu etkileyen karbonhidratların fırınlama işlemi sırasındaki değişimine ne denir?
DOĞRU CEVAP
KARAMELİZASYON
Kaynaklar
İnternet: http://www.mutfaksirlari.com/kahve-sozlugu-moka-koka-da-ne-diyenler-icin/
İlk Cevaplayan eaglepaw
İlk Tarih 11 Mayıs 2009, 17:50
Sıralama #499
En Çok Yanılanlar
Popüler yanlış cevaplar:
karemelizasyon (76)
karemalizasyon (4)
karemelizasyo (2)
karamelitazasy (1)
karamlizasyon (1)
karemelazisyon (1)
karemelazizyon (1)
karemelizasyoa (1)
karemilazasyon (1)
karemizesyalon (1)
karomelizasyon (1)
keremelizasyon (1)
nokta (1)
vending makine (1)
Yorumlar
0 YorumBu soru için henüz bir tartışma başlatılmamış.